Print This Page

Actueel

Hebben de Russen de kunst van Bert Dijkstra afgekeken?

7-3-2017

Bert Dijkstra kweekt al jaren Shiitake in de open lucht in zijn kwekerij op De Veenhoop. Hij doet dat op biologische wijze en gebruikt hout uit De Wâlden als basis voor zijn teelt. Daarom is Bert onder meer gecertificeerd met het Streekkeurmerk Wâldpyk.

Dat nu mensen in het Verre Oosten gaan doen wat Bert in het Verre Westen al jaren doet is toch wel heel opmerkelijk. Het Verre Oosten is namelijk de bakermat van deze bijzondere paddenstoel. Zouden de Russen door een vorm van vérziendheid hun oog op De Veenhoop hebben laten vallen?

Lees verder: Rusland krijgt vollegronds Shiitake kwekerij (bron: AGF.nl)


Een Shiitake groeit op hout in de kwekerij van Bert Dijkstra.


Vorige: Home
Volgende: Nieuws archief