Het project
In februari 2007 is het project ‘Wâldpyk en Wâldproducten’ van start gegaan. Het project heeft tot doel het tot stand brengen van een streekmerk voor de Friese Wouden en het bevorderen van de commerciële productie en de consumptie van een vijftal Friese streekproducten uit de Friese Wouden.
Bij de uitwerking van het project wordt toegewerkt naar een streekmerk voor de Friese Wouden en worden er vijf Friese Woudproducten onder dat streekmerk uitgebracht. Deze streekproducten zijn: Friese gele woudbonen, Reade Krobbe, Leverkleurige boon, Wichters (ook woudpruimen genoemd) en Friese woudgeeltjes (aardappelen). Deze streekproducten vormen in eerste instantie het gezicht van het streekmerk. Daarvoor is nodig dat aan deze streekproducten een economische betekenis wordt toegekend en dat zij ook buiten de eigen streek verkocht gaan worden.
Vorige: Filmpjes
Volgende: Het project