Print This Page

Traditioneel recept woudboontjes

Traditioneel recept woudboontjes
 
Zet de jonge woudboontjes een nacht of oudere woudbonen een dag in het water.
Giet's morgens het water er af. Doe er nieuw schoon water op.
Dat water wordt met de bonen gaar gekookt en weer afgegoten. Dan komt er nieuw warm water uit de kraan op. Laat de boontjes zo lang sudderen dat ze smakelijk gegeten kunnen worden. Eet de boontjes met een stukje uitgebakken spek.

Vorige: Recepten
Volgende: Links